Oliwa ze wsi pochodzi z Peloponezu z regionu Kalamata. Jest to wyśmienita, aromatyczna oliwa z oliwek extra virgin, pozyskiwana z oliwek rosnących na drzewach starszych niż 300 lat. Kalamata to region, gdzie powstają najlepsze oliwy w Grecji. Kalamata i jej zielone obszary (nie kamienista jak wiele wysp) oraz wyśmienity mikroklimat sprawia, że oliwy z tego rejonu są rozpoznawalne i doceniane na całym świecie. Butelkowana bezpośrednio w dniu tłoczenia!, nie podlega absolutnie żadnej filtracji, co powoduje, że jest mętna i zachowuje wszystkie właściwości zdrowotne. Proces przygotowania sprawia iż można ją wyprodukować tylko w dniach zbiorów przez co produkcja jest bardzo ograniczona. Jeśli chcesz spróbować oliwy którą kupisz tylko gdzieś w zakątkach greckich wsi, spróbuj tej oliwy. ​Wyjątkowa oliwa dla koneserów smaku, tłoczona na zimno, wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Ma ciemnozielony kolor o delikatnym smaku. Ręcznie zbierana i tłoczona w 24h po zbiorach. Bogactwo polifenoli!
 
Wartości odżywcze na 100 ml:
Kaloryczność 3389 kJ / 824 kcal
Tłuszcz 91,6 g
    z tego  
  nasycone kwasy tłuszczowe 12,8 g
  jednonienasycone kwasy tłuszczowe 70,5g
  wielonienasycone kwasy tłuszczowe 8,3g
Weglowodany 0 g
     z tego 
  cukier 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g